白茶
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
白茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)
白茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)
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老白茶是哪里的最好
白茶确实是越长越好,老白茶就是存放时间长的白茶。拓展资料1,老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢...
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贡眉寿眉哪个好吗
寿眉按照采摘时间不同可以分为春寿眉和秋寿眉各有特色没法说哪种就最好春寿眉鲜爽度更高花香更足因为春天茶树生长快都是新叶所以更嫩更鲜爽秋寿眉花香不如春寿眉但是因为一...
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怎么样泡白毫银针
不少茶友用紫砂壶用惯了,觉得自己好像用不来泡茶。于是,我决定撰文一篇,与茶友们分享如何正确使用盖碗冲泡。家里有盖碗的茶友们,一起跟着小陈的教程学习起来吧!用盖碗冲泡白毫银...
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寿眉茶用什么茶具
寿眉茶有防暑、解毒、抗癌、防癌、治牙痛的功效,特别是陈年的寿眉茶,可用作患麻疹的幼儿的退烧药。南山寿眉茶过保质期4个月,还能喝吗茶叶的保质期是说过期以后风味厂家不再予...
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寿眉老白茶怎么喝
南山寿眉的冲泡方法,如下:冲泡方法:1、备具:将南山寿眉冲泡时的用具逐一端到表演台上.。2、备水:将沸水倒在玻璃壶中备用.。3、观水:取黄浦江源头水,高冲。贡眉白茶寿眉一、盖碗泡...
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新峰寿眉绿茶价格,喝茶对身边有害吗
喝茶四大误区危害您的健康据研究,茶含有600余种化学成分,其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而,在日常生活中,人们对茶的认识也存在不少误区,可能会给健康带来隐患。误...
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白毫银针是属于哪种茶
产于福建政和,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随...
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贡眉白茶2018
1、留官莫去且徘徊,官有白茶十二雷。——宋朝:晁说之《赠雷僧》。诗句释义:请不要离开太快,停止流浪了一会儿,我有白茶\"四明12雷霆\"请品尝。这句话告诉作者,希望朋友们不要离...