当前位置:茶沃网 > 乌龙茶 > 凤凰单丛

凤凰单丛

凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间(1875年—1908年),为提高茶叶品质,人们通过观察鉴定,实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法,将优异单株分离培植,并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法,故称凤凰单丛茶。

凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。

成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。
  • 〖凤凰单丛可以减肥吗〗大红袍、铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙等哪种减肥效果好

    单枞茶,一般指凤凰单枞茶,属于乌龙茶类极品名茶,说到单枞茶的功效,科学证明有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。凤凰单枞茶吸取并综合了...

    72次浏览

  • 凤凰单丛茶雪片银花香

    简介凤凰茶属乌龙茶,产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡,位于潮州市区北部,主峰海拔1497米,终日云雾缭绕,特别适宜种茶。目前山内有茶园面积4.5万亩,生产名品高山...

    166次浏览

  • 凤凰单丛茶排行

    单枞茶有那些品种?有10大分类,为了便于栽培管理、采摘制作、商家宣传、消费者的选购等,凤凰茶农把茶树按茶树形态、成茶特点、生长环境、时代背景等等分类,并管冠上名字。世代积...

    167次浏览

  • 购买凤凰单丛茶

    茶农阿友告诉你,凤凰单丛茶产区分布广,有高山,中山,低山各个茶产区,每个产区的价格也不同,乌岽只是凤凰的一个村子,当然这个村子的茶叶是最贵的,但如果你追求性价比的话可以考虑中低...

    23次浏览

  • 凤凰单丛茶的收藏

    凤凰单丛的产销历史已有900余年。1955、1982、1986年获商业部全国优质名茶称号,1986年在全国名茶评选会上被评为乌龙茶之首。1990年由汕头市茶叶进出口公司潮州分公司生产的...

    23次浏览

  • 凤凰单丛潮州

    凤凰单丛茶,懂茶的人都知道,这个茶潮州的最好,潮州喝茶的人也知道,这个茶,詹旭生老号的最好。朋友可以去天池茶业购买啊,他们做的都是正宗的高山有机单丛茶,去凤凰乌岽山玩的时候,看...

    56次浏览

  • 凤凰单丛原料

    单丛一般80元以上,几千元都有,不过100多至500以下的居多。需要看茶叶条形、香型、属哪个季节的茶、种植于凤凰山脉具体哪个山/村,是高山茶、中山茶或低山茶。。中国人很早就开...

    24次浏览

  • 叶汉钟 凤凰单丛

    首先印进人们脑海的是一连串岭南文化符号:亚运吉祥物是由流传千年的“五羊传说”幻化的卡通小羊、会徽则为广州城市标志“五羊”雕塑与亚运圣火融合构成,就连亚。叶汉钟、黄柏...

    116次浏览

  • 凤凰单丛什么香味最贵

    什么是凤凰单丛茶凤凰单丛是属于乌龙茶,还是武夷岩茶,条型和水仙、肉桂相似,味道带有培火味。凤凰单丛什么香味最贵怎么鉴别单丛茶的好坏?从10块钱到上万块钱不等~~~~因为品种很...

    40次浏览

  • 凤凰单丛 减肥 大红袍、铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙等哪种减肥效果好

    大红袍是岩茶的统称,或者就是拼配,水仙肉桂也算是大红袍,给你个图类似这个样子,不太好看但是好喝,有清火中火高火之分这是高火的。。这是铁观音,分消青消正碳培脱酸,种类挺多的,,味道...

    121次浏览

  • 各种凤凰单丛茶价格表

    一般时玉兰或者蜜兰香比较大众化,带有花香味,价格也是单枞里低廉的,鸭屎香评价比较好,但是我喝不出来什么出众的地方,我比较喜欢的是杏仁香,比较自然香浓,带有一股奶味。想要往高端...

    137次浏览

  • 如何选购凤凰单丛

    干茶香:头春茶香气属于高扬明显,浓郁,很容易感受得到。2.茶汤香:茶汤香气是最重要的一点,茶汤香气浓郁,如是每一泡都有明显的香气,茶叶选料必定是好的。3.茶汤口感:头春茶,生长周期长...

    52次浏览

  • 单丛凤凰是什么茶价格

    凤凰单枞茶,属乌龙茶类,是全国六大茶类之一。产地产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇种茶历史悠久.品质优良,驰名古今中外,因此,被国家命名为中国乌龙茶(名茶。凤凰单枞,属乌龙茶类。...

    84次浏览

  • 凤凰单丛怎么选购

    我是当地人。就目前凤凰单丛来讲,不试茶,在网上买,只能看枝条了。但这个就考眼力了~网上卖单丛的蛮多,装饰也搞得很不错,茶叶照片看起来也是那么回事。真真实实也难分清。不过,对...

    26次浏览

  • 凤凰单丛是什么茶叶价格表

    凤凰单丛茶叶价格便宜跟贵都有,看茶叶的品质而定,几十块到几十万块一斤的都有我想了解一下潮州几种凤凰茶,如茶的颜色,泡出来后茶水的味道,色泽,。凤凰单丛茶是从国家级优良品种凤...

    78次浏览

  • 石古坪乌龙是什么茶?有哪些特点?

    石鼓坪乌龙茶原产于广东省潮州市墨安县凤凰镇石鼓坪。固始平乌龙茶具有防治高血压、慢性哮喘、痢疾、蛀牙的功效。采摘技术和茶叶品质:采摘茶叶时,采用“骑乘式”采茶方法,轻采...

    31次浏览

  • 凤凰单丛怎么分类?

    凤凰单丛的定义凤凰单丛茶有很多种,普通人用手指一勾就能数出十种。事实上,单丛是如此的富有,以至于当地的茶农都不能完全理解它。要知道凤凰单丛为什么有这么多种,首先要看它的...

    22次浏览

  • 凤凰单丛的简介

    凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮...

    44次浏览

  • 潮州市区凤凰单丛

    因为在潮汕这边,所以单丛接触的多,它的香气滋味适合人群比较广,不管是喜欢清香茶还是口味重的人都会比较容易接受这种味道。有个朋友他喝岩茶很多年,都是那种焙火焙地高的茶,浓浓...

    45次浏览

  • 凤凰单丛怎么入门?凤凰单丛入门系列(二)

    2.从凤凰茶到凤凰单丛一般我们把凤凰产的茶叫凤凰茶。凤凰茶和凤凰单簇有什么关系?事实上,单丛茶也是一个相对现代的概念。潮汕地区种植茶叶制茶的历史可以追溯到1000多年前。...

    39次浏览

  • 闻道凤凰单丛

    凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶的一种,半发酵茶,超赞的一款茶。好处:消脂去腻,即很有效的减肥茶!提神益思功能很给力!养生好!凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉其主峰高达一千四百多米得天...

    73次浏览

  • 广东乌龙茶产自哪些地方?

    乌龙茶起源于福建、广东和台湾,是中国特有的茶。它生产历史悠久,在国内外享有盛誉。广东乌龙茶产于粤东梅州潮安、饶平、丰顺、蕉岭、平原、揭东、揭西、普宁、澄海、大埔、东...

    82次浏览

  • 凤凰单丛茶论文

    乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。至于好处嘛,基本上茶叶都有的,特别是消脂解腻,提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓。凤凰单丛茶论文主要...

    53次浏览

  • 凤凰山凤凰单丛茶茶价格

    你说的应该是单枞茶吧!它属于广东乌龙,所以产于广东凤凰单枞茶价格在一斤数十元至上万元不等,具体视产地、品种和香型等而定,有分顶级、次一级、普通、中低端、低端茶等,每种价格...

    43次浏览

  • 如何品鉴凤凰单丛?

    在三分钟内读完这篇文章后,你可以简单地学习如何挑选、浸泡和品尝凤凰单丛,从小白到入门。凤凰单丛是历史名茶,也是凤凰水仙的优良单株。它被称为单丛,因为它是由一种植物收获和...

    20次浏览

  • 1392凤凰单丛茶价格

    著名的品种有凤凰单枞茶、岭头单枞茶。凤凰单枞茶,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇。凤凰单枞茶,是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、。清香型--这类茶...

    41次浏览

  • 潮州的凤凰单丛

    中国人很早就开始喝茶了。《诗经》中已提到采茶。两汉之后,饮茶风大盛,但高潮还在唐朝,那时已经有“茶会”、“茶宴”。陆羽著《茶经》,集中了喝茶的理论,开一代喝茶之风,自己也成...

    19次浏览

  • 凤凰单丛为何那么香?这些香来自哪里?

    在后院谈茶:与茶友分享交流科学饮茶知识,拒绝不负责任的闪烁,欢迎关注和消息交流~~您的转发对我们是极大的鼓励,特别重要~我还记得第一次接触凤凰单丛。远方的同事泡茶。我们相...

    28次浏览

  • 凤凰单丛 武夷岩茶 肉桂岩茶与凤凰单枞区别

    单丛茶是介于全发酵的红茶知与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。补充:单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是道集花香、蜜...

    132次浏览

  • 凤凰单丛 乌岽

    潮州市哪里都有茶店的,随便一家都有,要是不放心就直接去凤凰买了2012-12-11回答者:空游云8个回答凤凰单丛乌岽什么是凤凰单丛茶凤凰单丛始创于明代,产于潮安县凤凰镇凤凰山一带...

    29次浏览