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绿茶

绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶
  • 龙井、碧螺春和毛尖属于什么茶?

    龙井、碧螺春和毛尖都是很著名的茶叶,龙井茶和碧螺春属于绿茶,而毛尖茶中除了沩山毛尖属于黄茶之外其余的毛尖茶都属于绿茶。具体如下:龙井茶属于绿茶西湖龙井,属绿茶,中国十大名...

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  • 碧螺春与什么搭配喝?

    对于绿茶翘楚碧螺春,古人向来不吝褒扬。清著名文人龚自珍赞曰:茶以洞庭山之碧螺春为天下第一,足见其钟爱之情。朱长文《吴县图经续》中曾记:洞庭出美茶,归入为贡,康熙皇帝与碧螺春...

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  • 碧螺春属于什么茶系?

    中国有六大茶系,分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类,碧螺春是数次被评为中国十大名茶之一的茶叶,那么碧螺春属于什么茶系呢?六大茶系的划分六大茶系是根据颜...

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  • 碧螺春是生茶的吗?

    经常听到大家说什么碧螺春、生茶,那么碧螺春是生茶吗?不是碧螺春属于中国六大茶类之一的绿茶,生茶只在普洱茶中才有这样的说法。生茶的制作工艺很特殊,不属于六大茶类中的任何一...

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  • 碧螺春茶那产地好?

    吴中绝处,洞庭东山,山丘低矮,面朝太湖,水气升腾,氤氲湿润,极其适合茶树生长。陆羽为成《茶经》一书,历时二十六年,亲访三十二州,八之出一节中便有批注:苏州长洲生洞庭山,相关的介绍如下...

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  • 碧螺春属于圆炒青茶吗?

    都说洞庭碧螺春好喝,尤其是这碧螺春茶,由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶香气浓郁,滋味比其他时节都是更胜一筹。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春...

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  • 碧螺春没什么味道?

    碧螺春,是一种驰名中外的绿茶,自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”,由于其独特的产茶环境,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味,因此,只要是高...

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  • 碧螺春属于春茶吗?

    我国的茶叶有四季之分,根据季节将茶叶分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶,碧螺春数次被评为中国十大名茶之一,在碧螺春中经常有碧螺春春茶的说法,那么碧螺春属于春茶吗?什么是春茶春茶,茶...

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  • 碧螺春和绿茶包含的品种不同

    碧螺春是绿茶的代表,所以很多时候碧螺春就代表了绿茶,但这并不代表它们之间没有区别,不说其他,但是它们所包含的品种就是不同的。碧螺春包含的品种碧螺春产于江苏省苏州市吴县太...

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  • 碧螺春和云雾茶有什么区别呢?

    虽说碧螺春和云雾茶都属于绿茶,但却有很大的区别,碧螺春是单独的名名茶,云雾茶却包含了很多的品质,比较有名的云雾茶有灵山云雾茶,庐山云雾茶,英山云雾茶,云台山云雾茶,老山云雾茶等...

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  • 碧螺春和毛尖茶的口味哪个好?

    碧螺春和毛尖茶在绿茶中的地位都很高,尤其是碧螺春和毛尖茶中的信阳毛尖和都匀毛尖位列中国十大名茶之一。那么碧螺春和毛尖茶的口味哪个好?大家选择的时候选择哪个好呢?如下所...

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  • 碧螺春和龙井茶都是高档茶叶吗?

    碧螺春和龙井茶都是日常生活常备的茶叶,知道这两种茶叶的人数极少,那么碧螺春和龙井茶都是高档茶叶吗?是的,这点从它们的获奖情况就知道了。碧螺春是高档茶叶碧螺春是中国传统名...

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  • 碧螺春与绿茶之间有什么区别?

    碧螺春是绿茶,产自苏州吴中区洞庭山的东西两山,除此之外,别无他处,所以,缀以“洞庭碧螺春”,才可算是正宗。作为中国名茶的碧螺春已有千年历史,早入清宫贡品之列,东山(东洞庭山的简称...

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  • 碧螺春和毛尖茶的加工工艺不同?

    碧螺春和毛尖茶的加工工艺不同,不说作为黄茶的沩山毛尖和作为绿茶的碧螺春的加工工艺不同,就说同为绿茶的信阳毛尖和都匀毛尖与碧螺春的加工工艺也是不同的。具体如下:碧螺春的...

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  • 碧螺春和玫瑰一起泡吗?

    随着保健茶的不断发展,人们总喜欢将茶叶和其余的材料一起泡,以达到更好的功效。碧螺春是中国十大名茶之一,玫瑰是现在的热门茶饮,那么碧螺春和玫瑰一起泡吗?可以的,玫瑰和碧螺春都...

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  • 碧螺春是什么茶类?

    碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带,因此一般情况下,人们会将其直接称为洞庭碧螺春。它是属于绿茶茶品。对于碧螺春来说,其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺,因此在归类上,碧螺春是...

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  • 碧螺春茶叶口感淡吗?

    《茶解》所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。”茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。...

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  • 毫茶和碧螺春的区别

    碧螺春是我国传统的名茶,它是中国的十大茶之一,是有很多年的一个历史了。它主要是生产于西洞庭山一带,它的条索细长,非常的卷曲成螺。而这个毫茶其实就是茶叶上面的细小的绒毛,一...

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  • 碧螺春和黄山毛峰的采摘标准

    不同的茶叶的采摘标准是不同的,最终也会导致其品质特征的不同,碧螺春和黄山毛峰也是如此,那么碧螺春和黄山毛峰的采摘标准是什么样的呢?碧螺春和黄山毛峰的采摘标准分别是:碧螺春...

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  • 蒙顶甘露和碧螺春区别

    蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。碧螺春也为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶,绿茶的代表,已有1000多年的历史。同为绿茶,蒙顶甘露和碧螺春的区别也是...

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  • 碧螺春的功效与作用_喝碧螺春茶叶有什么好处?

    碧螺春是我国的十大名茶之一,属于我国六大茶类中的绿茶。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”,由于其独...

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  • 真假碧螺春泡水后区别,苏州洞庭碧螺春怎样鉴别好坏?

    市面上的碧螺春,只有10%是正宗的真茶,而剩余90%都是假冒的,因为洞庭碧螺春每年的产量十分有限。但是,不太懂茶的年轻人哪里知道这些,所以去茶叶店或淘宝上买茶时,很容易上当被坑,花大价钱...

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  • 碧螺春茶口感

    碧螺春,被称为功夫茶、新血茶,是中国传统的名茶,属于绿茶类,唐朝时代已经被列为贡品。碧螺春产于太湖东洞庭山及西洞庭山,猜中采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干和炒制等制作而成...

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  • 碧螺春绿茶的原名叫什么?

    碧螺春绿茶,品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春,因此,碧螺春茶得到了很多人的喜...

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  • 碧螺春,属于凉性茶还是温性茶

    碧螺春,属于凉性茶还是温性茶。中国大部分名茶都为绿茶,茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。绿茶中的碧螺春,青茶中的铁观音,由于发酵程度较低,都...

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  • 乌龙茶和碧螺春的区别

    乌龙茶和碧螺春茶都是大家所熟知的,两种茶叶在市场上很常见,很多朋友分不清楚,其实二者有着很多的差异,主要体现在发醇水平、生产加工、作用和原产地等,下面我们就来具体看看乌龙...

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  • 碧螺春和信阳毛尖哪个好?

    碧螺春和信阳毛尖都属于绿茶,都是按照杀青、整形、烘干等工序制作而成的(注意具体的步骤、方式方法和细节上的处理是不同的)。那么碧螺春和信阳毛尖哪个好呢?碧螺春碧螺春是好茶...

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  • 消费者如何区分碧螺春和龙井茶

    碧螺春和龙井茶都属于绿茶,都具有绿茶的绿色格调,尤其是没见过这两种茶叶的人来说是比较不容易区分的,那么消费者如何区分碧螺春和龙井茶呢?消费者想要区分碧螺春和龙井茶可以从...

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  • 碧螺春和龙井茶哪个好

    碧螺春和龙井茶都属于中国十大名茶之一,都属于绿茶,不过一个产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带;一个产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家...

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  • 碧螺春的滋味,头道鲜爽,二道甘醇

    螺春是中国十大名茶之一,始于唐宋,历史悠久。因色如碧、形似螺,又值春天之际采摘,故而得名。清香淡雅,碧绿清澈。喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女,受到很多人的喜爱。那碧螺...

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