武夷岩茶
武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km²。
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岩茶丨一入陈茶深似海，从此茶客是痴客
简介：岩茶每隔一年注意陈年。台湾散文家林清玄在《沉香三盏》谈陈年乌龙茶。他说，经过多年的醇化，火气早就消退了，乌龙的甜味也藏了起来，只剩下一股淡淡的味道。林清玄用“拙”字...
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武夷岩茶大红袍报价
请问大红袍一克要多少钱？你好大红袍是一个努力推广的“名词”大红袍=武夷岩茶之后的茶叶基本都是品种茶叶大红袍=所有武夷岩茶大红袍=所有武夷岩茶的拼配茶叶拼配就是拼出大...
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武夷岩茶大红袍香茶
其作为馈赠佳品。，元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”,专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”，此...
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大红袍：山水茶，甲天下
无数浪漫的人物被包裹在历史的长河中。但是，文人，对于诗词饮茶，就像是一种激情。范仲淹道：“不如在仙山喝一口。你冷了就想在风里飞。”在碧空孤青山中，与于超寺无关，山河故国。盘...
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岩茶不存老？正确的打开方式是什么？
岩茶的正确打开方式，是在适饮期内喝完！喝期是岩茶展现魅力和独立品格的最佳时机。是岩茶最有活力的时刻，没有精力的地方。香气、口感、韵味都达到巅峰，比如上海名媛秀气质，秀风格...
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武夷岩茶野茶的功效 武夷岩茶肉桂茶的功效与作用
武夷岩茶，条形青茶类（乌龙茶）之一，我国历史名茶，产于福建省崇安县南的武夷山崖之间而得名。武夷岩茶创制于清末，茶树分布于岩壑山谷之间，日照短，相对湿度大，岩石风化成的砂砾镶土富含...
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什么品牌的武夷岩茶好
中国十大名茶你们知道吗?这些名茶谁更好呢?什么品牌的武夷岩茶好茶没有最好和最坏！！每个人品茶都有不同的看法。武夷岩茶在福州是有市场的！只是铁观音比武夷岩茶早来到福州市常...
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味蕾带你品岩茶，但要注意方法噢
欲品茶汤先弄懂味蕾我们可以通过把味蕾盖在舌面上来区分味道，舌头上不同位置的味蕾可以感受到不同的味道。一般来说，味蕾感受到的味道可以分为甜、酸、苦、咸四种，其他的味道，如...
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武夷岩茶可以长期存放吗？
传统武夷岩茶火力大，内热高。如果马上喝，会让人感觉很干，所以新岩茶现在不应该喝；一般存放3-6个月再饮用；很多茶友认为岩茶不宜长期存放，因为容易变绿，香气容易消失。是的，并非所有...
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福建武夷山大红袍岩茶
武夷山大红袍茶叶可分为母树大红袍、正本大红袍（也称纯种大红袍或无性系大红袍或二代大红袍）、商品大红袍三个类型。母树大红袍2006年以后已停采，市场并无售卖。大红袍是武夷山...
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由岩茶的层次谈茶道的魅力
品茶是一个由浅入深，再到淡的过程。品完岩茶的茶友总说茶味醇，但还是甜。但这只是喝茶后的一个大概总结。这个怎么说呢？品茶的过程，总有几个阶段，从第一次入口到回甘肃。茶需要用...
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到底什么让武夷岩茶豪横如此？
许多饮茶者迷恋武夷岩茶，浓郁的花香随着水汽蔓延，一口热到喉咙里，就进入了“岩骨香”的奇妙世界。一个人对岩茶如痴如醉会如何表现？你总是关注岩茶的动态吗？是扔干金，享受一泡岩茶...
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武夷岩茶的岩韵
武夷岩茶的典型特征可以用“岩韵”一词来概括。人们喜欢岩茶，但也喜欢“岩韵”。晚清名人梁章钜将武夷岩茶的特点概括为“香、清、甜、活”。静态参照是指茶叶产品有四个等级...
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如何理解武夷岩茶的“岩韵”！
武夷岩茶属于半发酵茶。总的来说，用功夫茶冲泡，可以淋漓尽致地展现其独特的“摇滚魅力”。但事实并非如此。也可以用比较简单的方式冲泡。只要知道岩茶的基本特征，还可以享受它...
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武夷岩茶是属于什麽茶
武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主...
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泡岩茶为什么要用白瓷盖杯？告诉你有这几大好处！
什么是盖杯？盖杯，又称“盖碗”，是一种评价杯，是一种专门用来开汤，评价其颜色和味道的瓷杯。杯体白色，广口，碗口略大于碗底。盖杯是一种顶部有盖子，底部有支架，中间有碗的茶具，又称“三...
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对比其他茶，武夷山的岩茶有哪些特点？
武夷岩茶是乌龙茶，产于闽北秀家东南名山武夷山。茶树生长在岩石缝隙中。它是中国最好的乌龙茶。武夷岩茶属于半发酵绿茶，制作方法介于绿茶和红茶之间。与其他茶相比，岩茶有以下...
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肉桂茶武夷山岩茶
它是武夷岩茶的一种，详细资料如下：武夷肉桂，亦称玉桂，由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称“肉桂”。据《崇安县新志》载，在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷...
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武夷岩茶“苦”“涩”的分析！
常说“茶不苦不涩”，苦是茶的原味，古代称茶为“苦茶”最能证明这一点。但喝茶的人肯定不是想尝苦味，而是想品尝茶带来的甜味，体验茶汤对味蕾的冲击。而茶之返甜生津，源于茶之苦。...
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你喜欢喝岩茶的第一泡还是第二泡呢？
岩茶真正的精气神，在后头！我有一个朋友，喝岩茶很讲究水的感觉。他更注重茶汤带来的感觉，不管香气是否持久、舒适、清澈。只要茶汤喝起来又浓又滑，都算是好茶。而且，他有一个非常坏...
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武夷岩茶有些什么种类？特点是什么？
武夷岩茶是指在福建省武夷山市所辖行政区域内，利用独特的传统加工工艺，在武夷山得天独厚的自然生态环境下孕育培育而成的具有岩韵(岩骨花香)的乌龙茶。产品分类分为大红袍、名...
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武夷山岩茶水温
泡饮武夷茶最佳的用具，先从瓷制盖杯来看：武夷茶叶蓬松，想用盖杯，得先在杯底筑基，先用手压碎条索状的武夷茶，以增加滋味，然后再依杯型，置入茶叶到六、七分满，而后再置水入杯！武夷茶的条...
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高火、中火、轻火，你心仪武夷岩茶哪种火攻？（二）
4.中火茶，每个过渡阶段必备茶品！中火茶烘烤温度较高，烘烤时间较长。温度一般控制在100-120，持续8-10h。长时间接触炭火会改变岩茶中的芳香物质和滋味物质。中火岩茶香气更浓郁、...
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汇总|关于白鸡冠的问题
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什么样的武夷岩茶适合煮着喝？
天气越来越冷了。这时，煮茶的方法比泡茶更合适。文火慢煮的茶汤呈琥珀色，温中带茶，行气活血，散寒凉。小口啜着茶汤，看着冰壶汤翻腾，从里到外感受全身的温暖感觉，是这个寒冬的一大享...
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岩茶滋味该如何审评？
评价岩茶汤的口感，包括其色泽、淡、涩、鲜、纯、刺激、涩味、余味等特征。茶汤咽下后，咽喉感觉柔软、香甜、顺滑、押韵，这也是味觉的重要项目。那么如何品尝呢？品尝味道时，舌头姿...
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泡沫多才是好岩茶？你有被谣言坑过么？
岩茶产于福建武夷山。这里山清水秀，气候温和，雨量充沛，非常适合种植茶叶。当地人利用山地地形建造“盆栽”茶园。因为茶诞生在岩石上，所以被命名为岩茶。岩茶属于乌龙茶，兼有红茶...
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最贵武夷山岩茶价格表
今年肉桂比较贵,最差的估计也要150左右,一直到1000多的都有,如果是正岩的还更贵呢!武夷岩茶肉桂的价格抛开好坏不说单说价格贵贱的话，最贵的是母树大红袍（有钱也难喝到），其次是...
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如何品饮大红袍
主要是关于武夷山茶的文章和知识；交流泡茶和品茶经验，分享一些知识文章。品尝大红袍最好选择安静的环境。品茶时，人要身心放松，避免烦躁。只有真正静下心来，才能更好地领略武夷岩...
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哪个茶属于武夷岩茶
武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。武夷岩茶产于闽北\"秀甲东南\"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属于乌龙茶类，即是介于红茶与绿茶之间...