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武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km²。
  • 武夷岩茶 故事

    老记大红袍好像历史很悠久了哦,我看到说乾隆皇帝喜欢喝,延年益寿。父亲。老记大红袍始于1646年的传世技艺,以荔枝木焙火,加之精心酵藏,每一颗茶芽都弥足珍贵。乾隆皇帝生于1711年...

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  • 武夷岩茶金边兰

    金观音,即以乌龙茶品种茶树按照独特的传统加工工艺制作而成的乌龙茶。属半发酵...奇兰,绿色烟条——武夷岩茶当家品种之一:无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。。武夷岩茶金边...

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  • 武夷岩茶焙火的中清火、中火、中足火到底有什么区别?

    传统岩茶,在下雨前收割,第一次烘烤去除水分后,将分为三个阶段,从6月到9月,在传统的竹笼烤房用荔枝炭烘烤需要三个月。由于传统的岩茶烘焙是深度烘焙,一般不能一次完成,否则茶叶容易...

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  • 武夷岩茶肉桂的香型

    武夷肉桂属于乌龙茶。已经发现100多年了。它是以肉桂树的茶树命名的名茶。因为它的香气尝起来像肉桂,所以习惯上被称为“肉桂”。成品茶外观紧实,呈绿褐色,有刺鼻的汤味。桂花...

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  • 岩茶刚做好很香,为什么过段时间就不香了?

    有些高香气的岩茶前期不清洗,后期烘焙不彻底。茶叶中水分含量高,特性不稳定,很容易变绿。刚开始可能闻起来还不错,但是过一段时间味道就会和以前大不一样了。与其他茶相比,岩茶有...

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  • 深度讲解武夷岩茶的制作工艺流程

    人们说谷物像银,而我说茶像金。武夷岩茶欣欣向荣,茶经由伟大的思想铸就。一个摘两个变绿,三个摇周围的水。炒五次,揉金六次,烤七次,挑梗八次。九到十场之后,时间就好了。-《制茶民...

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  • 武夷岩茶“条索”和“叶底”的秘密

    条索“绳”像岩茶的图形。正如美女要有好身材,好武夷岩茶也要有好身材。准确地说,“条索”是指干茶在用水冲泡之前的形状。武夷岩茶的条索通常呈条状。好的岩茶串,玉树临风,绑得...

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  • 老杨说茶:好的大红袍喝起来应该是什么样的?

    ...

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  • 四步鉴别大红袍优劣!

    红袍茶深受很多人喜爱,下面介绍一下大红袍茶的鉴别方法。1.看外形首先,好的大红袍外观非常精致统一。茶叶呈条状,颗粒非常紧密。如果在你手里稍微扭一下,厚度也是一样的。大红袍...

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  • 武夷岩茶半岩产区

    大红袍三代以后的茶叶,基本和市面上其他乌龙茶价格差不多,按品级,几百到几千元每斤岩韵,半岩的韵味不足,回甘不够深远,耐泡度不如正岩.但是现在正岩产区的变更,以前半岩的茶也归为...

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  • 武夷岩茶玉女散花

    剑指樱花三万多一斤,满园春色七万多一斤,喝一泡一千多块,而且有价无市,有钱不一定买的到【九曲溪景区】九曲溪是武夷山的精华所在,景区面积约8.5平方公里,发源于桐木关西北角...

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  • 武夷岩茶“岩韵”!

    岩韵是指乌龙茶的香气和味道,生长在武夷山的丹霞地貌上,采用武夷岩茶的传统栽培和生产工艺加工而成。“岩韵”是武夷岩茶的独特之处;“岩韵”的存在取决于茶树的生长环境;“岩韵...

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  • 武夷岩茶的一泡一藏!

    一旦泡茶,总是藏起来。春天桃花开,夏天荷花开,秋天桂花飘,冬天梅花开。四季都有花,却不能常年陪伴我们。在最后的浪漫里,只有茶香可以陪你走完一生。好茶是帮助你驱除寂寞的灯;好茶...

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  • 夏天喝武夷岩茶真的上火吗?

    六月已进入夏季。很多茶友会觉得岩茶不能喝,喝了容易生气。是真的吗?武夷岩茶属于半发酵乌龙茶,一般认为发酵岩茶焙火重,夏季饮用容易上火。如《本草纲目拾遗》记载,所有的茶都是...

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  • 武夷岩茶的骨鲠与花香

    “岩骨花香”是武夷岩茶的最高境界。能被称为“岩骨花香”的茶,首先必须是阎正茶,带有阎正山场的味道,俗称“山场气”。“山场精神”不是用制作精良的产品生产出来的,也不会因为...

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  • 什么是武夷岩茶的正岩、半岩、洲茶、外山茶?

    武夷山位于东经118度,北纬27度附近,平均海拔600多米,属于中等海拔地区。武夷山位于福建省北部,东、西、北三面环山。它是一个山区和丘陵地区,属于中亚热带地区。从地理上讲,武夷山...

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  • 岩茶的“活、甘、清、香”

    图片来源:说茶网画廊清代学者梁章钜提出武夷岩茶“活、甜、清、香”。先活,尝苦尝甜。“三分红利,七分绿色”,新茶橙,老茶琥珀,玫瑰色;香味又细又长。具体解释是:活:指的是茶汤顺滑爽...

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  • 武夷岩茶产区分布图

    答:武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请“原产地域保护产品”后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种。大红袍是武夷岩茶中最...

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  • 武夷岩茶有几种类型

    ,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红袍是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王),其余的名丛如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天...

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  • 武夷山市天心岩茶村2号

    2015年天心岩茶村民间斗茶,经过全体专家评委、嘉宾评委以及大众评委的三天紧张审评后,天心岩茶村斗茶赛组委会开出了本次斗茶赛的银奖、金奖和新一届状元三强——众厦茶厂的应...

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  • 武夷岩茶价格表

    没听过这名字,应该是通版包装,现在只要是茶叶市场都有卖包装的,各式各样,各种高端大气的,然后再买点便宜的散茶,自己装。茶叶没有办法用价格来衡量,喝着好喝就行了,别太较真,而且岩茶...

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  • 武夷岩茶的价格为什么差异大(武夷岩茶私人专享价格)

    品中王,品王者人生。一泡好的武夷岩茶就犹如一件好的工艺品,它都能给你带来精神愉悦和美的享受。今天品中王小编来揭秘为什么武夷岩茶的价格差异可以那么大!如果你想了解就接着...

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  • 武夷岩茶的的功效与作用与与作用

    武夷茶文化系列武夷山茶叶中的武夷岩茶属全国六大茶类(红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一的青茶类,俗称“乌龙茶”,是半发酵茶,具有“三红七绿”(三分红边,七分绿)特点。经过...

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  • 武夷岩茶“条索”和“叶底”的秘密

    图片:南浔嘉仁照片条索“绳”像岩茶的图形。正如美女要有好身材,好武夷岩茶也要有好身材。准确地说,“条索”是指干茶在用水冲泡之前的形状,如条状、圆形、扁平状、颗粒状等。我...

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  • 武夷山岩茶岩茶价格

    “新茶”与“陈茶”是相对而言的。武夷岩茶有“三年为陈,五年为丹,十年是宝。”的说法,这简单明了的告诉我们“新茶”与“陈茶”是相对存放年限的长短来区分的。茶叶存放三年以...

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  • 武夷岩茶的价格一览表

    那要看你去哪买了,如果要批又好喝又实惠的大红袍,那当然是从茶农的手中买了,一他们是武夷枝艺传承人;二是他们的茶是自己种的,在人工成本、生产成本和管理成。十大最贵岩茶价格排...

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  • 就在刚刚,牛栏坑肉桂正式开采!

    2019年5月2日,牛兰坑阳光明媚。2019年5月2日,牛栏坑肉桂正式开采!预留了一个冬天的肉桂终于到了!牛兰坑肉桂作为肉桂之王,有自己的话题。挑拣是昨天才宣布的,私信的消息猛增。特别...

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  • 武夷岩茶“陈茶”功效

    严格按照传统工艺制作的优质岩茶的价值会随着储存时间的延长而增加。这大概就是“藏深红三倍价”这句话的出处吧。岩茶的内在成分具有奇妙的药理作用。在日常饮用中,陈年岩茶...

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  • 什么是岩茶里的“三个代表”?

    武夷山被称为茶的品种王国。武夷岩茶申请“原产地保护产品”后,颁布实施了《武夷岩茶》国家标准(GB18745-2002)。按照国家标准,武夷岩茶产品分为五个品种:水仙、肉桂、大红袍、...

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  • 武夷岩茶的口感 铁观音的口感

    乌龙茶是指中国六大茶类之一,包括二三十种名茶,主要有铁观音和武夷岩茶。所以,从众多名优乌龙茶中选择自己喜欢的那一款是没有意义的。一、武夷岩茶的口感汤呈橙黄色至金黄色,清...

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