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信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。
  • 信阳毛尖系列之四:信阳的名茶与山水之间有着怎样的渊源

    续:《信阳毛尖系列之三:优良的生态环境是“信阳毛尖”驰名的根本》,这是《信阳毛尖》系列第四篇。本期主要讲:信阳的山水和名茶有什么渊源?大别山、淮河水横贯信阳东西,浅山、翠峰...

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  • 茶文化|信阳毛尖

    中国是茶的故乡,茶文化博大精深,历史悠久。中国茶文化是中国文化的重要组成部分。历史悠久,内涵极其丰富。它包含了茶叶生产和消费的各个方面及其对人们精神生活的影响,在社会文...

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  • 信阳毛尖|别有意韵嫩叶间

    爬到山顶,却见茶树层层叠叠,在阳光下铺开,天地之间铺开一片翠绿;微风吹过,茶香扑鼻;拿起几片嫩叶,撒在透明的玻璃杯里,看着那些嫩绿在未加热的矿泉水里旋转落下,在惊讶的同时,我的内心...

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  • 中国十大名茶系列之|信阳毛尖

    中国茶叶网信息:河南省有一种著名的特产茶,因位于河南省信阳市大别山区而被称为信阳毛尖。它以原料细腻、工艺精湛、造型优美、香味浓郁、味道悠长而闻名。信阳产茶已有2000多...

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  • 信阳毛尖的茶叶文化及历史传说

    茶叶文化手工炒茶大赛信阳毛尖茶的炒制技艺已被列入河南省非物质文化遗产名录和国家级非物质文化遗产。为了进一步提高石河区名优绿茶的加工技术,提升名优茶产品的品质,创造良...

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  • 信阳毛尖的传统工艺

    1.排查采摘的鲜叶按鲜叶、晴天叶、雨天叶的不同品种进行分类,分别在上午和下午采集鲜叶,将碎叶和其他异物分别采摘保存。2.铺开将筛选好的鲜叶依次铺在室内通风干净的竹簸箕筐...

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  • 信阳毛尖有哪些功效及作用

    根据对车云、积云、黑龙潭等几个名山的春茶一级毛尖茶样品的生化分析,氨基酸含量为3.62~4.34%,咖啡因含量为4.06~4.73%,儿茶素含量为117.71~146.38毫克/克,茶多酚含量为20.02~21...

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  • 信阳毛尖存储方法

    存储方法1.避免高温:温度每升高10,茶色褐变率增加3-5倍。茶叶在10贮藏,可以抑制茶叶的褐变过程,在-20冷冻,可以大大防止茶叶的老化和变质。2.忌湿:信阳毛尖茶含水量在3%左右时,茶叶...

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  • 信阳毛尖,为什么好喝?

    原信阳毛尖茶必须有三个正宗的产品:正宗的产地,正宗的品种,正宗的工艺。这样才能炒出汤清、味浓、香高的原茶。1.什么是产地正宗?信阳毛尖茶鲜叶的原料来自信阳行政区的八个县两...

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  • 信阳毛尖的泡法这样冲泡茶香味更浓

    一个好的信阳毛尖茶,不仅需要优质的信阳毛尖茶,更需要正确的冲泡方法。茶叶的冲泡步骤是制作好茶的决定性因素之一。白酒按照正确的酿造方法酿造后,色泽鲜绿,略显浑浊,口感一般可...

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  • 信阳毛尖特级价格是多少

    信阳毛尖茶外形细、圆、亮、直、白,色泽青绿,香气高,洗后口感持久,滋味丰富,汤色明净。优质信阳毛尖汤呈淡绿色、黄绿色或亮绿色,风味清香,劣质信阳毛尖汤呈深绿色或黄色,浑浊、深色...

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  • 信阳毛尖茶叶属于好茶吗

    信阳毛尖茶是一种受欢迎的茶。近年来,信阳毛尖茶的知名度越来越高,导致真正的毛尖茶和新老茶同时存在。这几种茶的本质味道差别很大,消费者有必要了解信阳毛尖茶。相关介绍如下...

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  • 信阳毛尖雨前茶采摘时间

    信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,河南省名优特产之一,具有“细、圆、亮、直、白、香、浓、汤绿”的独特风格。它具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化等多种功能...

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  • 信阳毛尖哪一种品质最好

    信阳毛尖茶的茶质、独特的口感和多种保健功效受到众多茶友的青睐。信阳毛尖茶一级品价格贵,一些违规的商业规则利用真货谋取私利。所以对于客户来说,懂得辨别真假是非常重要的...

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  • 第一泡信阳毛尖要倒掉吗

    第一泡信阳毛尖该不该甩?要看洗茶能冲走什么,洗茶的原因,卫生的第一感觉。洗完茶后,可以洗掉加工过程中掺杂的茶灰、灰尘等杂质;二是茶文化的历史传承。古代人习惯喝茶。作为一种...

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  • 最好信阳毛尖价格多少钱

    信阳毛尖茶主要产于河南信阳等地。信阳毛尖茶是我国主要茶叶之一,品牌影响力比较大。信阳毛尖茶味道很好,口感也很好,让很多喝过的朋友难忘。价格是多少?相关介绍如下!信阳毛尖价...

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  • 信阳毛尖是红茶是不是

    信阳毛尖品牌连续多年位居中国茶叶区域公共品牌价值第三位。1915年,在巴拿马世博会上与贵州茅台同获金奖。1990年,信阳毛尖品牌参加全国评比,获得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖...

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  • 信阳毛尖顶级多少钱一斤

    清光绪二十九年(1903年),临猗人甘一敬与王子墨、彭庆戈等人商议种茶事宜,集资入股,在雷震山创办元稹茶社。历史上的老茶区雷震北麓开垦了30多亩土地,种植了3万多棵茶树。这是信...

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  • 喝信阳毛尖茶有哪些好处

    泡杯绿茶,提神醒脑。按你说的泡,把茶放进杯子里,慢慢加水。茶从里到外散发出淡淡的香味。酝酿之后,微小的身体看起来更有活力,慢慢的把浮尘上下拉伸,就像盛开的兰花,争奇斗艳的竹子...

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  • 信阳毛尖泡几次合适

    冲泡一杯信阳毛尖茶浑浊不透明。不是茶叶里的脏东西,而是茶叶芽上的“毛”。水冲过来,就掉进茶汤里了。只有信阳毛尖茶才能有。信阳毛尖茶冲泡的茶汤浑浊,很多人都会这样。所以...

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  • 信阳毛尖的好坏如何鉴别

    众所周知,真正的信阳毛尖钱明茶不会低于800元/公斤,一公斤鲜叶要付给采茶人多达100元,一公斤干茶要炒两到四公斤,加上人工炒茶和茶园管理的费用。800元以上不卖,赔钱赚。因此,了解...

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  • 信阳毛尖茶汤怎么混浊

    众所周知,信阳毛尖茶本身就是一种有大量白毛的茶。其实大部分都会在每次采摘的时候选择一些新芽,所以这些新芽上会有一层薄薄的绒毛。当然不是所有的茶叶都能看到绒毛。只有一...

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  • 信阳毛尖是什么季节的茶

    在炎热的天气里,许多人喜欢喝冷饮来降温,但实际上,喝冷的东西会含有热量,不易扩散到体外,从而导致疾病。夏天想解渴,喝信阳毛尖热茶可以生津润喉,去火。口渴的时候喝茶解渴是个好办...

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  • 雨前信阳毛尖什么时候采摘

    信阳毛尖茶从信阳茶叶到信阳毛尖茶,走过了一段漫长的历史道路,这是信阳茶叶引进、发展、攀登高峰必须经过的坎坷之路。信阳毛尖茶的名字不仅是信阳茶业发展史的象征,也是信阳茶...

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  • 信阳毛尖茗茶多少钱一斤

    众所周知,优质的原料是制作名茶的基础。信阳茶区是一个四季分明的高纬度茶区。茶园比南方晚采早闭。每年冬天,冰雪封山,覆盖大地,万物失去生机。只有茶树傲然挺立,枝叶青翠,茶花盛...

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  • 信阳毛尖泡出来是什么样子

    唐朝信阳产的茶是饼茶,信阳茶的名字叫大模茶。唐《食货志》载:《镇远江淮茶是大典范》。宋代以后,散茶开始出现,信阳茶也被称为“片茶”、“散茶”。宋《食货志》,“茶有两种,即片...

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  • 信阳毛尖大叶茶图片

    信阳毛尖的功效与作用:瘦身减肥、美白嫩肤、抗衰老可长寿、抗辐射、强机体制、提高免疫力、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌抗癌、抗菌清肺、防龋齿、清口臭。提...

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  • 信阳毛尖茶多少一斤

    1.价格与产地说起价格与产地,那我就要说信阳毛尖最著名的几个产区了!浉河港镇的黑龙潭、董家河镇的车云山、谭家河镇的土门村,这三个地方明前茶是最贵,也是销量最好的区域。其...

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  • 信阳毛尖大全

    中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,。君山银针(黄茶)??洞庭碧螺春(绿茶)??西...

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  • “五‘尖’道”推信阳毛尖崛起

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